Oui, votre usine d’aliments pour animaux de compagnie a également besoin d’une conception hygiénique

17-Dec-2021

Pour atténuer l’isolement émotionnel dû à la crise du COVID-19, beaucoup se sont tournés vers l’adoption d’animaux de compagnie. Les Canadiens ont dépensé plus de 5,7 milliards de dollars pour leurs animaux de compagnie en 2020, soit une augmentation d’environ 300 millions de dollars par rapport à 2019, selon la société allemande de données de marché Statista. Et ce chiffre devrait augmenter de plus de 100 millions de dollars en 2021. Cette augmentation du nombre de propriétaires d’animaux de compagnie s’est accompagnée d’une augmentation de la production d’aliments pour animaux de compagnie à hauteur de 96,9 millions de dollars en 2020, et ce nombre devrait augmenter d’au au moins 5 % par an au cours des prochaines années.

Avec un accent accru sur la sécurité de la production d’aliments pour animaux de compagnie vient une conversation approfondie sur les enceintes industrielles, les systèmes de contrôle du climat et l’infrastructure informatique dont les producteurs d’aliments pour animaux ont besoin pour créer un environnement de production sans contaminants. Examinons rapidement où, comment et pourquoi votre usine d’aliments pour animaux de compagnie a besoin d’une conception hygiénique.

Découvrez pourquoi il est si important d’utiliser des enclos Hygienic Design et d’autres solutions idéales pour l’industrie des aliments pour animaux de compagnie… après tout, vos fidèles animaux de compagnie ne méritent que la nourriture la plus sûre, la plus propre et la plus pure en cette période des Fêtes et toute l’année.

Combattre les contaminants

Bien que les aliments pour chiens humides et en conserve puissent vous venir à l’esprit lorsque vous visualisez l’allée des aliments pour animaux de compagnie dans votre épicerie locale, les aliments secs pour chiens sont beaucoup plus répandus dans l’industrie des aliments pour animaux de compagnie.

Le problème avec la nourriture sèche pour chiens par rapport à son homologue en conserve est son risque de créer une contamination microbiologique due à la formation de spores et de moisissures.

La farine résiduelle, la poussière et d’autres petites particules provenant de la production d’aliments secs pour animaux de compagnie sont des terrains fertiles pour la reproduction bactérienne, sans parler du danger que la poussière et d’autres substances en suspension dans l’air pénètrent et endommagent les composants électroniques sensibles qui contribuent aux processus de production.

C’est là que l’équipement d’automatisation industrielle spécialement conçu pour la production d’aliments et de boissons peut non seulement empêcher la pénétration d’agents nocifs, mais également aider à des procédures de nettoyage difficiles pour empêcher l’accumulation d’ingrédients résiduels qui provoquent une croissance microbiologique. La gamme d’enclos Hygienic Design (HD) de Rittal est conçue pour fonctionner en harmonie avec des normes d’hygiène élevées sans risque d’endommager ou de corroder l’enclos.

Consultez notre liste de lecture YouTube Hygienic Design ici : Hygienic Design—YouTube

Les boîtiers muraux HD de Rittal sont disponibles en construction en acier inoxydable ou en acier au carbone et sont conçus avec une conception inclinée vers l’avant de 30° pour un nettoyage et un écoulement faciles des liquides en excès. L’indice IP69K offre une durabilité et une protection maximales pour les composants électriques. Les boîtes à bornes et les boîtes de jonction de conception hygiénique sont dotées de systèmes de verrouillage faciles à nettoyer et de joints en silicone remplaçables conçus pour résister aux détergents agressifs, à l’eau chaude et à des degrés élevés de pression d’eau lors de lavages répétés.

Avec des applications de boîtiers plus grands, le système de boîtiers autoportants TS 8 combine la résistance des boîtiers monocoques à montage au sol avec la flexibilité de la conception modulaire. La construction en acier inoxydable offre une durabilité et une protection NEMA 4X et IP66, tandis que les plaques de montage zinguées et les panneaux arrière détachables permettent une flexibilité d’application.

De plus, le nouveau système d’enclos autonome VX SE offre le même degré élevé de protection, de durabilité et de longue durée de vie avec une conception innovante et peu encombrante pour conserver la superficie en pieds carrés du sol de votre salle de production.

Restez frais et continuez normalement

Dans toute installation de production alimentaire, plusieurs étapes de production permettent d’éliminer le potentiel de contamination microbiologique. Des extrudeuses, des équipements thermiques et même des machines à lumière UV peuvent être déployés pour stériliser les produits, et des systèmes d’élimination des métaux tels que des séparateurs magnétiques et des détecteurs de métaux sont en place pour éliminer les cas de contamination métallique ou magnétique du contact avec l’équipement de production.

Cet équipement fonctionne en permanence et, en tant que tel, nécessite des systèmes de climatisation HD pour maintenir des températures de fonctionnement optimales de l’électronique qui pilote ces processus critiques. Dans le même temps, la consommation d’énergie et les coûts sont un autre problème important que les producteurs d’aliments pour animaux de compagnie doivent surmonter pour atteindre un pic de production.

Les solutions de climatisation de Rittal sont conçues sur un processus de refroidissement hybride innovant. Notre gamme d’unités de refroidissement Blue e+ peut réduire les coûts énergétiques jusqu’à 75 % grâce à une technologie de refroidissement hybride qui fournit un refroidissement ciblé là où il est le plus nécessaire. Compatible avec les capots étanches aux tuyaux de conception hygiénique pour une protection accrue, la gamme Blue e+ s’intègre facilement dans les systèmes existants pour réduire les temps d’arrêt. Les alertes réseau, la surveillance à distance, une interface à écran tactile et la connectivité mobile font de Blue e+ le système de climatisation le plus dynamique du marché aujourd’hui.

En ce qui concerne les échangeurs de chaleur, la gamme HD d’échangeurs de chaleur air-eau de Rittal change la donne en termes d’efficacité et de nettoyabilité grâce à une conception de toit inclinée à 30°, des joints résistants à l’eau et sans joints, une flexibilité de raccordement d’eau et une douceur de surfaces externes pour réduire la saleté et l’accumulation de contaminants étrangers.

L’automatisation au travail

Alors que l’on a beaucoup parlé de la pénurie de main-d’œuvre ou du manque de main-d’œuvre qualifiée dans l’industrie manufacturière pour faciliter les séquences de production, la même histoire est vraie dans le domaine de l’alimentation et des boissons. Au cours des cinq dernières années environ, les producteurs d’aliments et de boissons ont mis l’accent sur l’automatisation des processus, l’industrie 4.0 et l’IIoT pour la construction de leurs panneaux et boîtiers industriels et leurs processus sur le site de production.

Ceci est particulièrement pertinent pour l’industrie des aliments pour animaux de compagnie en termes d’évolutivité et de personnalisation, car de nombreux producteurs d’aliments pour animaux de compagnie ont du mal à répondre à la demande, ainsi que pour plusieurs grands producteurs d’aliments et de boissons qui acquièrent des entreprises d’aliments pour animaux de compagnie afin de saisir l’opportunité de ce marché en pleine croissance. Les deux secteurs du marché des aliments pour animaux de compagnie doivent pouvoir installer rapidement des cadres d’automatisation qui permettent la croissance, la personnalisation et l’intégration.

En collaboration avec EPLAN, Rittal révolutionne la conception des panneaux et le processus de construction et de modification des boîtiers pour créer un réseau industriel holistique où chaque étape du processus de fabrication fonctionne en synchronisation et en communication avec la suivante. La plate-forme EPLAN avec ses puissantes solutions logicielles facilite plus que jamais la création, le stockage, le partage et la modification des données de commande électrique et pneumatique du système d’automatisation. Ce logiciel exploite une base de données de composants et un jumeau numérique du système de contrôle pour garantir que les conceptions existent en un seul endroit.

Le réseau de centres de modification et de distribution de Rittal fournit des solutions HD personnalisées pour les clients à travers le Canada tout en réduisant les délais, en éliminant les processus manuels ou sujets aux erreurs de modification et en fournissant de vastes entrepôts de composants pour une livraison rapide à un coût réduit.

Le résultat est un réseau d’automatisation industrielle unifié qui relie la conception, la construction de panneaux, la fabrication et l’intégration de systèmes pour créer un cadre dans lequel les producteurs d’aliments pour animaux peuvent créer une visibilité et une efficacité de bout en bout.

Téléchargez notre nouvelle suite de solutions pour l’alimentation et les boissons pour en savoir plus sur nos solutions d’enceintes, de climatisation et d’infrastructure informatique pour les environnements hygiéniques.

Pour en savoir plus, visitez www.rittal.ca/hd, contactez marketing@rittal.ca ou composez le 1-800-399-0748.