Cinq choses à faire et à ne pas faire pour calmer les clients grincheux
Peut-être avez-vous remarqué que les clients deviennent de plus en plus hostiles. Songez à l’incident très médiatisé où un client d’un restaurant fast-food est devenu tellement enragé qu’il a attaqué le gérant du restaurant. Le client avait renversé son café sur son petit-déjeuner et lorsque le responsable a refusé de remplacer le repas, l’argument qui a suivi a abouti à une violente altercation qui s’est soldée par l’arrestation du client.